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Fisch[er]-Tage in Sellin

11.01.2020 09:14

23.04. - 03.05.2020 Ostseebad Sellin.

Fischers Fritze fischt frische Fische
Frischer Fisch, egal ob als Fischbrötchen oder warm zubereitet, ist für fast jeden Rügen-Gast elementarer Bestandteil eines Urlaubs an der Ostsee. Die Rügener Fisch(er)tage widmen sich dem Genuss von lokal gefangenem Fisch, der frisch zubereitet in Rügens Restaurants genossen werden kann. Der Genuss steht während der Fisch(er)tage klar im Fokus, gleichzeitig möchten das Amt für das Biosphärenreservat Putbus und seine Partner aber auch einen Einblick in das harte und raue Leben der Küstenfischer geben, die durch die industrielle Fischerei und Quotenregelungen immer mehr um ihre Existenz kämpfen müssen.

Bestes Fischbrötchen der Insel Rügen
Dazu zählt auch das Küren des „Besten Fischbrötchens der Insel Rügen“. Bis 1. Mai können Insulaner und Gäste an der Online-Umfrage teilnehmen und ihren Favoriten auswählen. Am Weltfischbrötchentag, 4. Mai, wird dann der Gewinner im Rahmen des Mönchguter Heringsfestes am Museumsschiff Luise im Ostseebad Göhren bekannt gegeben und das „Getöpferte Fischbrötchen“ an Gewinner-Betrieb verliehen.

 

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